Zinku është një mineral shumë i rëndësishëm për mbarëvajtjen e organizmit. Megjithatë, në shumë raste në akumulimi i tepërt i këtij minerali mund të shkaktojë dëme të mëdha në trupin e njeriut.

Termi që përshkruan këtë problem është toksiciteti i zinkut që ndikon kryesisht tek stomaku dhe nëse bëhet kronike mund të prishë ekuilibrat e mineraleve të tjera në trup.

Zinku është i pranishëm në shumë suplementë vitaminash e ushqyesish të tjerë. Nëse njeriu merr disa suplementë të ndryshëm, atëherë është më i rrezikuar nga tejkalimi i dozës ditore të lejueshme të zinkut. Zinku gjendet në sasi të vogla tek uji, toka dhe ushqimet.

Simptomat e toksicitetit të zinkut

Toksiciteti i zinkut mund të jetë akut ose kronik.

Toksiciteti akut shfaqet me shenjat e mëposhtme:

-Të përziera

-Të vjella

-Dhimbje stomaku

-Diare

-Konstipacion

Dozat e zinkut sipas moshës: 

-Mosha 1-3 vjeç duhet të konsumojë 3 mg zink në ditë

-Mosha 4-8 vjeç duhet të konsumojë 5 mg zink në ditë

-Mosha 9-13  vjeç duhet të konsumojë 8 mg zink në ditë

-Djemtë e moshave 14-18 vjeç duhet të konsumojnë 11 mg zink në ditë

-Vajzat e moshave 14-18 vjeç duhet të konsumojnë 9 mg zink në ditë

-Djemtë e moshës mbi 19 vjeç duhet të konsumojnë 11 mg zink në ditë

-Vajzat e moshës mbi 19 vjeç duhet të konsumojnë 8 mg zink në ditë