Murtaja e derrit kërcënon prodhimin e çmuar të proshutës në Itali

Autoritetet italiane u detyruan të vrisnin afro 120,000 derra që kur murtaja e derrave u shfaq në vend në janar 2022. Tani, ata kanë therur tre të katërtat e tyre gjatë dy muajve të fundit.

Murtaja e derrit ka kapluar rajonet e prodhimit të ushqimit të Italisë veriore, duke kërcënuar jetesën dhe prodhimin e produkteve të çmuara të derrit. 

Në fermën e Giovanni Airolit në jug të Milanos, të 6200 derrat e tij u therën nën protokolle të rrepta për të ndaluar sëmundjen që po kërcënon industrinë italiane të proshutës, sallameve dhe produkteve të derrit, prej 20 miliardë eurosh. 

“Na ka ndodhur pavarësisht se kemi zbatuar të gjitha masat e nevojshme të sigurisë. Padyshim që kishte një dështim. Ne nuk e kuptojmë se çfarë mund të ketë qenë”, tha Airoli për incidentin në fermën e tij në rajonin verior të Lombardisë.

Askush nuk lejohet aktualisht në fermë, përveç punonjësve që janë nën protokolle të rrepta higjienike për të siguruar që sëmundja e frymëmarrjes, e cila përhapet shpejt midis derrave shtëpiake, të mos zhvillohet më tej.

Sëmundja u rrit me 24 shpërthime në fillim të shtatorit me shumicën e rasteve në Lombardi. Zonat me shqetësimin më të madh janë në zonat e Piemonte dhe Emilia Romagna - rajone të njohura për proshutën e tyre Parma.

Ndikimi i një shpërthimi shtrihet në fermat në 23,000 kilometra katrorë të tjerë, të cilat përballen me kufizime për shkak të kërcënimit të paraqitur nga derrat e egër të infektuar potencialisht në zonën tampon. 

Sëmundja zakonisht infekton fillimisht derrat e egër përpara se të përhapet te derrat shtëpiak, për të cilët është pothuajse gjithmonë fatale.

Dëmi në industrinë e derrit vlerësohet në 500 milionë euro deri më tani nga lobi i pushtetit bujqësor Coldiretti, i cili paralajmëroi se disa fermerë rrezikojnë të humbasin mjetet e jetesës. 

Ata llogaritën se sektori gjeneron 20 miliardë euro përgjatë zinxhirit të furnizimit, nga fermat ku rriten derrat në fabrikat ku kurohet proshuta. 

Qeveria italiane ka emëruar një komisioner të ri për të trajtuar pandeminë gjatë verës. Giovanni Filippini ka vendosur kufizime në hyrjen në ferma dhe transferimin e kafshëve, si dhe zona të zgjeruara tampon me masat që duket se kanë një ndikim./ Euronews - Syri.Net